چگونه برنج را خوش عطر کنیم؟

برنج یکی از اصلی‌ترین غذاهایی است که در بسیاری از کشورها مورد استفاده قرار می‌گیرد. به همین دلیل طبخ برنج خوش عطر و خوشمزه برای تمامی افرادی که آشپزی می‌کنند،

اشتراک گذاری
چرا برخی برنج ها بوی کمی دارند؟

برنج‌های ایرانی به دلیل کیفیت، طعم و عطر بی‌نظیری که دارند از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار می‌باشند. اما نکته قابل توجه این است که این برنج‌ها نیز با یکدیگر تفاوت‌هایی

اشتراک گذاری
رفع بوی برنج سوخته

معمولا سوختگی برنج اتفاقی است که برای هر کسی پیش می آید. برای از بین بردن بوی آن فوت و فن هایی وجود دارد که همه کسانی که آشپزی می

اشتراک گذاری
رفع بوی نامطبوع برنج

بوی نامطبوع برنج یکی از مشکلاتی است که کدبانو های خانه و سرآشپزها بعضاً با آن مواجه هستند اما چه راهکارهایی برای رفع بوی نامطبوع برنج وجود دارد؟ آیا می

اشتراک گذاری