علت خرد شدن برنج هنگام پخت

یکی از مشکلاتی که ممکن است برای آشپزها پیش بیاید خرد شدن برنج هنگام پخت است. دانه های برنج در این حالت شکننده شده و تکه تکه می شوند. بنابراین

اشتراک گذاری
چرا برنج سفت می شود

سفت شدن برنج یکی از مشکلاتی است که در حین پخت برنج ممکن برای خانم های خانه دار بارها پیش آمده باشد. این مساله به ویژه برای خانم های جوانی

اشتراک گذاری
علت چسبیدن برنج در پلوپز

چسبیدن برنج در پلوپز یکی از مشکلاتی است که شاید برخی از خانم­ های خانه دار با آن درگیر باشند. طبعا هر کسی که داخل پلوپز برنج درست می­ کند

اشتراک گذاری
قرص برنج با سیر و نمک

با جایگزینی قرص سیر یا قرص نمک به جای قرص­ های برنج خطرناک موجود در بازار هم از برنج در مقابل شپشک و سایر آفات محافظت کنید و هم سلامت

اشتراک گذاری
نگهداری برنج در فریزر

نگهداری برنج پخته در فریزر یکی از راه­ های مطمئن و ایمن برای برداشتن مقادیر اضافی از برنج های پخته شده می­ باشد. حتما تا کنون برای شما نیز پیش

اشتراک گذاری
رفع بوی نامطبوع برنج

بوی نامطبوع برنج یکی از مشکلاتی است که کدبانو های خانه و سرآشپزها بعضاً با آن مواجه هستند اما چه راهکارهایی برای رفع بوی نامطبوع برنج وجود دارد؟ آیا می

اشتراک گذاری
تشخیص برنج کهنه

تشخیص برنج کهنه از برنج نو کار چندان پیچیده­ ای نیست و روش­ های ساده­ ای وجود دارد که به کمک آنها می­ توانید به راحتی برنج کهنه را تشخیص

اشتراک گذاری
مدت زمان پخت برنج در پلوپز

پخت برنج در پلوپز چگونه است؟ مدت زمان پخت برنج در پلوپز چه اندازه است؟ شاید این­ها سوالاتی باشد که برای شما نیز پیش آمده باشد. اکثر خانم­ های جوان

اشتراک گذاری
فوت و فن سبزی پلو

پخت یک سبزی پلو خوشمزه و خوش رنگ و لعاب کار چندان پیچیده ­ای نیست و این غذا را نمی ­توان جزء غذاهایی با روش پخت سخت در نظر گرفت.

اشتراک گذاری
تشخیص برنج سالم

برنج پر مصرف ترین غلات در جهان بعد از گندم و رایج ترین ماده غذایی در ایران است. بنابراین تشخیص برنج سالم یکی از مهم ترین مواردی است که هر

اشتراک گذاری