امروزه لاغری و کاهش وزن یکی از جدی‌ترین دغدغه‌های افراد در سنین مختلف است. به طور کلی اضافه وزن و چاقی علاوه بر اینکه زیبایی را تحت تاثیر قرار می‌دهد،
برنج یکی از رایج‌ترین مواد غذایی مورد استفاده در وعده‌های اصلی است که در میان اکثر افراد از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. از طرفی برنج حاوی مواد مغذی بسیار