آیا نخوردن برنج باعث لاغری می شود؟

برنج یکی از رایج‌ترین مواد غذایی مورد استفاده در وعده‌های اصلی است که در میان اکثر افراد از محبوبیت بسیار بالایی برخوردار است. از طرفی برنج حاوی مواد مغذی بسیار می‌باشد که می‌تواند تاثیر بسیار زیادی در سلامتی جسمی افراد داشته باشد. به همین دلیل بسیاری از اشخاص فکر می‌کنند که نخوردن برنج ممکن است به لاغری و کاهش وزن انسان کمک نماید. اما نکته قابل توجه این است که آیا واقعا نخوردن برنج تاثیری در لاغری دارد. به همین منظور در ادامه قصد داریم شما را با هر آنچه نیاز است در رابطه با برنج و تاثیر آن بر لاغری بدانید، به طور کامل آشنا کنیم.

ارتباط میان نخوردن برنج و لاغری

برنج از منابع بسیار غنی انرژی می‌باشد. به همین دلیل استفاده از آن در وعده‌های غذایی می‌تواند در تامین انرژی بدن نقش بسیار مهمی داشته باشد. اما بسیاری از افراد بر این باورند که استفاده از برنج می‌تواند نقش زیادی در افزایش وزن و چاقی داشته باشد. بنابراین با نخوردن برنج و حذف آن از وعده‌های غذایی خود، سعی می‌کنند وزنشان را کاهش دهند. برنج می‌تواند کربوهیدرات مصرفی بدن را به میزان قابل توجهی افزایش دهد. به همین دلیل استفاده روزانه برنج موجب افزایش تمایل به مصرف مواد قندی می‌شود. بنابراین نخوردن برنج تاثیر بسیار زیادی در کاهش هوس شیرینی و مواد قندی دارد. که در نهایت موجب می‌شود تا فرد مواد قندی کمتری مصرف و از چاقی او جلوگیری می‌شود.

عوارض نخوردن برنج بر سلامتی بدن

همانطور که گفته شد نخوردن برنج می‌تواند در کاهش وزن موثر باشد. اما نکته قابل توجه این است که برنج سرشار از مواد مغذی مورد نیاز بدن می‌باشد. به همین دلیل حذف یکباره آن از رژیم غذایی می‌تواند عوارض متعددی را برای فرد به وجود آورد. از مهم‌ترین عوارض ناشی از نخوردن برنج می‌توان به ریزش مو، ایجاد چین و چروک‌های پوستی، ضعف و بی‌حالی، کاهش انرژی و … اشاره نمود. به همین دلیل بهتر است مواد غذایی دیگری را جایگزین برنج نمایید. مصرف ماکارونی، سیب‌‎زمینی و نان سبوس‌دار می‌تواند از بروز عوارض ناشی از نخوردن برنج جلوگیری نماید.

قطعا وجود کربوهیدرات موجود در برنج منجر به افزایش وزن می‌شود. اما عدم مصرف کربوهیدرات نیز باعث می‌شود تا انرژی مورد نیاز بدن تامین نشود. به طور کلی مصرف مواد غذایی جایگزین می‌تواند کربوهیدرات مورد نیاز بدن شما را تامین نماید. نشاسته موجود در این مواد غذایی نیز کمک می‌کند تا برای مدت طولانی‌تری احساس سیری داشته باشید و در نهایت کالری کمتری دریافت کنید. این موضوع به مرور زمان موجب چربی‌سوزی و کاهش وزن شما خواهد شد.

بهترین روش برای حذف برنج از رژیم غذایی

حذف برنح از رژیم غذایی باید به صورت اصولی و به تدریج انجام شود. به یاد داشته باشید که اگر مصرف برنج را به یکباره متوقف نمایید و از مواد غذایی جایگزین نیز استفاده نکنید، قطعا با مشکلات جدی مواجه خواهید شد. زیرا حذف مصرف نشاسته‌های مفید، موجب افزایش احساس گرسنگی شده که در ادامه با افزایش تمایل به مصرف مواد قندی، شما را به سمت پرخوری هدایت می‌نماید. بنابراین نه تنها وزن شما کاهش نخواهد یافت، بلکه پس از مدتی دچار اضافه وزن نیز خواهید شد. بنابراین به هیچ عنوان بدون استفاده از مواد غذایی جایگزین، برنج را از رژیم غذایی خود حفظ نکنید.

نکات قابل توجه در رابطه با تاثیرات نخوردن برنج بر لاغری

یکی از مهم‌ترین نکاتی که هنگام نخوردن برنج باید به آن توجه نمایید، حذف اصولی برنج از رژیم غذایی می‌باشد. فراموش نکنید که قطع خودسرانه مصرف برنج از رژیم غذایی می‌تواند منجر به تحلیل عضلات شما شود. بنابراین کاهش وزن شما به دلیل از دست رفتن عضلات خواهد بود و چربی‌های اضافی بدن از بین نخواهند رفت. این موضوع موجب بروز بیماری‌های بسیار زیادی نیز می‌شود. به همین دلیل اگر می‌خواهید برای کاهش وزن خود مصرف برنج را قطع نمایید، بهتر است حتما از پزشک تغذیه کمک بگیرید.

معمولا پزشکان تغذیه با توجه به شرایط جسمی و میزان اضافه وزن شما، در رژیم غذایی‌تان، موادی را جایگزین برنج خواهد کرد. همچنین ممکن است شرایط جسمی و نوع اضافه وزن شما به گونه‌ای باشد که پزشک نخوردن برنج را به صورت تدریجی به شما توصیه نماید. به طول مثال در هفته‌های اول مصرف برنج را برای هفته‌ای دو تا سه بار مجاز می‌داند. سپس در هفته‌های بعدی آن را به یک بار در هفته می‌رساند و…

برنج از جمله مواد غذایی می‌باشد که خوردن آن باعث افزایش قند خون و تولید انسولین در بدن می‌شود. به همین دلیل نخوردن برنج به صورت یکباره و بدون مشورت پزشک می‌تواند منجر به افت قند خون شود. اما پزشک تغذیه با توجه به شرایط جسمی شما، مواد غذایی مناسب را جایگزین آن خواهد نمود. با این کار از تحلیل رفتن عضلات شما جلوگیری و به چربی‌سوزی بدن کمک می‌نماید. در این صورت کاهش وزن به صورت تدریجی و دائمی خواهد بود. از طرفی به دلیل عدم عضله‌سوزی، به اندام فوق‌العاده متناسبی دست خواهید یافت. در نظر داشته باشید که مصرف به اندازه و اصولی مواد غذایی حاوی نشاسته مانند برنج، سیب‌زمینی، ماکارونی و نان می‌تواند از احساس گرسنگی مداوم جلوگیری و از پرخوری کردن شما نیز پیشگیری کند.