تقویت سیستم ایمنی بدن برای پیشگیری از بروز بیماری‌های عفونی و ویروسی مانند ابتلا به ویروس کرونا از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. به همین دلیل در فصول آنفولانزا و
تغذیه را می‌توان مهمترین اصل سلامت در زندگی انسان ها دانست. اگر بدن انسان را به یک ماشین تشبیه کنیم، تغذیه مانند سوخت در ماشین، اهمیت دارد و ضروری است.