برنج یکی از محبوب‌ترین و پرمصرف‌ترین مواد غذایی می‌باشد که افراد بسیاری به خوردن آن علاقه‌مند هستند. نکته قابل توجه، انواع مختلف برنج ایرانی، برنج هندی، پاکستانی، تایلندی و …
مقایسه ی برنج تازه و برنج کهنه و اینکه کدام یک بهتر است را می توان یک امر سلیقه ای دانست. در واقع برای اینکه بدانید برنج کهنه بهتر است