راز سرخ کردن بادمجان بدون جذب روغن

سرخ کردن بادمجان یکی از دغدغه‌های جدی آشپزها می‌باشد. به طور کلی بادمجان روغن بسیار زیادی جذب می‌کند و به همین دلیل برای سرخ کردن آن روغن زیادی استفاده می‌شود.

اشتراک گذاری