جلوگیری از گرفتگی عضلات می‌تواند جدی‌ترین دغدغه اکثر افراد به ویژه ورزشکاران باشد. به طور کلی گرفتگی عضلات یکی از رایج‌ترین و در عین حال آزاردهنده‌ترین اتفاقاتی است که امکان دارد در طول روز برای هر کسی ایجاد شود. این مشکل در افرادی که دچار فقر مواد مغذی هستند بیشتر دیده می‌شود. شاید بارها برای شما نیز این مشکل ایجاد شده باشد که در حال راه رفتن یا حتی در خواب عضلات دست، پا، گردن و کمرتان دچار گرفتگی شود. توجه داشته باشید که در صورت عدم توجه به این گرفتگی‌ها، ممکن است تعداد دفعات آن‌ها افزایش پیدا کرده و فعالیت شما را در طول روز مختل نماید.
خوشبختانه با مصرف برخی از مواد خوراکی به راحتی می‌توان به جلوگیری از گرفتگی عضلات کمک کرده و سرعت بهبود آن‌ها را نیز افزایش داد. آب خیارشور از جمله مواد خوراکی است که امروزه مصرف آن به عنوان بهترین راهکار برای پیشگیری از گرفتگی عضلات شناخته می‌شود. به همین منظور در ادامه به بررسی تاثیر آب خیارشور در پیشگیری از گرفتگی عضلات خواهیم پرداخت.
موثرترین ترکیبات برای جلوگیری از گرفتگی عضلات
هیدراته نگه‌داشتن بدن مهم‌ترین راهکار برای جلوگیری از گرفتگی عضلات است. به طور کلی زمانی که بدن دهیدراته می‌شود، میزان زیادی از پتاسیم و سدیم موجود در بدن از بین می‌روند. همین موضوع موجب انقباض شدید عضلات می‌گردد. به طور کلی تامین پتاسیم و سدیم بدن از دیگر راه‌های پیشگیری از گرفتگی و اسپاسم‌های عضلانی است. افزایش قند خون نیز از دیگر موارد موثر در ایجاد اسپاسم‌های عضلانی می‌باشد. بنابراین اگر دچار این مشکل می‌شوید و دارای بیماری دیابت هستید، باید قند خون خود را کنترل نمایید، زیرا در افراد دیابتی احتمال بروز این گرفتگی‌ها بسیار بیشتر از سایر افراد است.
مواد خوراکی تخمیر شده نیز می‌توانند نقش بسیار موثری در بهبود گرفتگی عضلات و پیشگیری از بروز آن‌ها داشته باشند. به طور کلی پزشکان پس از بررسی‌های مکرر متوجه شده‌اند که این مواد می‌توانند سرعت بهبود گرفتگی عضلات را به شکل قابل توجهی افزایش دهند. همچنین افرادی که از این مواد در برنامه غذایی خود استفاده می‌نمایند، معمولا کمتر از سایر افراد دچار اسپاسم عضلات می‌شوند. توجه داشته باشید که افزایش وزن و فشار به عضلات نیز می‌تواند منجر به گرفتگی و اسپاسم آن‌ها شود. به همین دلیل اگر در معرض اضافه وزن هستید، هنگام تنظیم برنامه غذایی برای پیشگیری از گرفتگی عضلات، حتما موادی را انتخاب نمایید که از کالری کمی بهره‌مند هستند و در عین حال مواد مغذی مورد نیاز بدن شما را تامین می‌کنند.
تاثیر آب خیارشور در جلوگیری از گرفتگی عضلات
دانشمندان در حوزه پزشکی و سلامت تاکید دارند که استفاده از آب خیارشور می‌تواند نقش بسیار زیاد و مستقیم در جلوگیری از گرفتگی عضلات داشته باشد. آن‌ها طی بررسی‌هایی که انجام دادند، متوجه شده‌اند که مصرف آب خیارشور در افرادی که دچار این مشکل هستند می‌تواند تا ۴۵ درصد روند بهبودی را سرعت ببخشد. از طرفی مصرف آب خیارشور موجب شده تا این افراد کمتر از قبل دچار گرفتگی عضلات شوند.
همانطور که گفته شد افراد دیابتی بیشتر از سایر افراد در معرض گرفتگی عضلات هستند. از طرفی خیارشور می‌تواند در کاهش قند خون نقش بسیار موثری داشته باشد. بنابراین قرار دادن خیارشور در برنامه غذایی می‌تواند به بهبود بیماری دیابت و پیشگیری از بروز این اسپاسم‌ها کمک کند. نکته دیگری که وجود دارد مربوط به میزان پتاسیم و سدیم بالای آب خیارشور است. همانطور که پیش‌تر به آن اشاره شد، کمبود پتاسیم و سدیم در بدن اصلی‌ترین دلیل بروز اسپاسم‌های عضلانی هستند. مصرف آب خیارشور می‌تواند تا حد قابل توجهی این کمبود را جبران کرده و از این اسپاسم‌ها پیشگیری نماید.
خیارشور سرشار از انواع آنتی‌اکسیدان است که می‌توانند از بروز عفونت در بدن نیز پیشگیری نمایند. این موضوع احتمال بروز بیماری‌های زمینه‌ای و ضعف عضلات را به شکل قابل توجهی کاهش می‌دهد. از طرفی آب خیارشور بخشی از آب مورد نیاز بدن را تامین کرده و آن را هیدراته نماید. این موارد در جلوگیری از گرفتگی عضلات تاثیر بسیار زیادی دارند. از طرفی مصرف آب خیارشور می‌تواند الکترولیت‌های بدن را متعادل نموده و انرژی لازم برای انجام تمرینات ورزشی را تامین کند. این موضوع نیز به صورت غیرمستقیم در کاهش اسپاسم‌های عضلانی موثر است.
نکات قابل توجه هنگام استفاده از آب خیارشور برای جلوگیری از گرفتگی عضلات
خواص بی‌نظیر آب خیارشور در جلوگیری از گرفتگی عضلات موجب شده تا امروزه افراد بسیار زیادی بخواهند با مصرف آن میزان اسپاسم‌های عضلانی را کاهش دهند. نکته قابل توجه این است که مصرف بیش از اندازه آب خیارشور می‌تواند مانند هر ماده خوراکی دیگری با عوارض متعددی همراه باشد. بنابراین هنگام استفاده از آب خیارشور بهتر است به موارد زیر توجه داشته باشید.
- در صورت استفاده بیش از اندازه آب خیارشور ممکن است تعادل الکترولیت‌های بدن به شدت بهم بریزد. بنابراین نه تنها گرفتگی‌ها درمان نمی‌شوند، بلکه ممکن است اسپاسم‌های عضلانی به شکل جدی‌تری خود را به نمایش بگذارند.
- افرادی که دچار فشار خون هستند باید در مصرف آب خیارشور بسیار محتاط عمل کنند. زیرا مصرف بیش از اندازه خیارشور به دلیل سدیم بالای آن می‌تواند باعث افزایش شدید فشار خون شود.
- افرادی که معده حساسی دارند یا دچار زخم معده هستند نیز باید جوانب احتیاط را در مصرف آب خیارشور رعایت نمایند. توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد خیارشور می‌تواند منجر به معده درد، اسهال یا افزایش گاز معده شود.
- پس از مصرف خیارشور می‌توانید با مصرف آب زیاد به بهبود گردش خون و رفع گرفتگی عضلات کمک کنید.
- اسیدیته بودن آب خیارشور و خود آن نیز برای افرادی که دچار بیماری نقرس هستند، مشکل ساز خواهد شد. به همین دلیل این افراد باید در مصرف خیارشور تعادل را به شکل جدی رعایت نمایند.
