ترش شدن برنج

چرا برنج ترش می شود ؟ آیا می دانید مصرف برنج ترش شده می تواند یکی از عوامل مسمومیت باشد؟ بنابراین تحت هیچ شرایطی نباید برنج پخته ای را که