روش پخت برنج ایرانی

برنج از جمله غلاتی است که در آشپزی اکثر کشورها مورد استفاده قرار می گیرد. برنج ایرانی را می توان یکی از لذیذ ترین برنج ها به شمار آورد. در

اشتراک گذاری
میزان رب ماکارونی

میزان رب ماکارونی ارتباط مستقیم با اندازه آن و نیز سلیقه سرآشپز دارد. اما ممکن است برخی از افراد مقدار استاندارد رب گوجه را برای پخت ماکارونی ندانند. بنابراین ممکن

اشتراک گذاری
چطور برنج قالبی درست کنیم ؟

درست کردن برنج قالبی یکی از مواردی است که برای سفره آرایی مورد استفاده قرار می گیرد. حتما شما نیز در بسیاری از مهمانی ها یا عکس ها دیده اید

اشتراک گذاری
رفع بوی برنج سوخته

معمولا سوختگی برنج اتفاقی است که برای هر کسی پیش می آید. برای از بین بردن بوی آن فوت و فن هایی وجود دارد که همه کسانی که آشپزی می

اشتراک گذاری
چگونه برنج زعفرانی درست کنیم ؟

برنج زعفرانی در بین ایرانیان جایگاه ویژه ای دارد. این نوع برنج تقریبا در هر مهمانی دیده شده و یکی از موارد تزیین برنج و تجملات آن به شمار می

اشتراک گذاری
طرز تهیه رب گوجه

رب گوجه یکی از چاشنی های بسیار رایج در ایران می باشد. این ماده در بسیاری از غذاهای محبوب همچون قیمه، قرمه سبزی، انواع خوراک ها و… حتی در فست

اشتراک گذاری
مقدار نمک برای خیساندن برنج

نمک برای خیساندن برنج یکی از واجبات است. اگر به هنگام خیس کردن برنج به آن نمک اضافه نکنید به هنگام پخت نمی توانید یک برنج خوش پخت با ظاهری

اشتراک گذاری
تهیه آرد برنج در خانه

آرد برنج یکی از اقلام پرمصرف در هر خانه ای می باشد. با استفاده از آن می توان انواع دسرها، حلوا، غذای کودک، فرنی، غذاهای راحت و مقوی برای افراد

اشتراک گذاری
برنج مناسب شله زرد

یکی از نذری هایی که در ایام مختلف پخته می شود شله زرد است. اما آیا شما می دانید که برنج مناسب شله زرد چگونه است؟ آیا پیش آمده که

اشتراک گذاری
چگونه شپشک برنج را از بین ببریم ؟

راه های از بین بردن شپشک برنج همواره مورد علاقه بسیاری از کدبانو های منزل یا حتی آشپزها بوده است. این موجودات موذی و قهوه ای رنگ وقتی در برنج

اشتراک گذاری